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餐饮服务食品安全承诺书

2018-11-05 09:51:14

餐饮服务食品安全承诺书

标题:餐饮服务食品安全承诺书

为保障广大消费者的饮食安全,积极履行餐饮企业的,营造餐饮业良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,让广大百姓安全就餐、放心消费,本单位特向社会公开承诺:一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等相关法律、法规,从思想 ……(省略216字,正式会员可完整阅读)…… 更多相关文章:餐饮服务食品安全承诺书工商系统关于开展创先争优破解流通环节食品安全监管难题的工作方案创新机制积极构筑流通领域食品安全监管长效体系经验材料工商局建立“重要商品备案制度”强化流通环节食品安全监管收到实效推进食品安全电子溯源化管理的难题及对策工商局关于一季度流通环节食品安全监管工作总结工商局流通领域食品安全监测评估报告镇2011年食品安全重点工作实施方案镇政府2011年食品安全书区工商分局2011端午节期间食品安全监管工作小结工商分局加强食品安全监管促进安全经验交流材料在全市工商系统流通环节食品安全监管暨消费者权益保护工作会议上的讲话食品安全监管暨“票证通”推广心得体会工商局食品安全信息公示制度取有效的措施完善防蝇、防鼠、防尘设备;食品制作过程规范并符合安全要求,严格遵守食品生产加工操作规程,食品烧熟煮透,严防食物中毒;制作冷荤凉菜做到专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏。 四、在食品生产经营过程中郑重承诺不非法使用食品添加剂,不使用非食品原料加工食品,不超量使用食品添加剂;不使用过期变质和被污染的食品;不使用非食品用具及容器、包装材料;不使用未经消毒合格的餐饮具、食品容器。 五、把好食品采购验收关,建立食品进货查验记录制度,严格索证索票,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、未经检疫等国家禁止生产经营的食品;不采购来历不明的食品原料及食品。 六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程清洗、消毒餐(饮)具,保证达到光、洁、涩、干的消毒效果,绝不给顾客提供未经消毒的餐饮用具。坚决杜绝使用“一盆水”和“一块抹布”洗菜和擦洗茶杯、酒杯等餐饮具陋习的发 ……(未完,全文共934字,当前只显示562字,请阅读下面提示信息。收藏餐饮服务食品安全承诺书)上一篇:宾馆客房中销售食品行为亟待关注下一篇:人教股2011年上半年岗位目标考核情况汇总相关栏目:食品服务安全安全讲话计划规划

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