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麦芽糖红果酱的做法

来源: 作者: 2019-05-14 23:21:50

麦芽糖红果酱的材料红果500g麦芽糖50g冰糖50g水适当 麦芽糖红果酱的做法图片步骤,怎样做麦芽糖红果酱好吃?

将红果去核

用清水洗净

放入可以微波加热的容器内,加入适当的清水

然后放入微波炉内高火叮10分钟,期间可以翻拌几次,使其受热均匀。

将加热后的红果放入料理机内

打成红果蓉

这是麦芽糖哟

加入麦芽糖

再放入冰糖

小火渐渐的翻炒,保证其不糊锅,等冰糖全部熔化后便可出锅。

装入容器便可食用啦。麦芽糖制作的红果酱,甜度不是很高,味道很不错哟。也可装瓶保存,随吃随用。

美食天下菜谱大全温馨提示:

微波炉内加热红果时,期间需要翻拌几次,使其受热均匀,保证冰糖熔化。

水量依个人喜好红果酱的黏稠程度可以调理,我喜欢比较黏稠的,加入的水量刚刚与红果平齐。

喜欢细腻口感的,料理机搅打后可以过筛,这样出来的果酱更加的细滑,我喜欢较粗口感的。

由于没有任何的添加剂,因此保存期限不能太长,取用时要注意工具不要有水有油。

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